商品の詳細
2006年に満を持してMIRAZUR ミラズールをオープン、翌年にはミシュラン一つ星を獲得した。 2009年にはCuisinier de l’annéeに選出、2012年にはミシュラン二つ星も獲得している。 The World's 50 Best Restaurantsでも着実に順位を上げ、2018年にはフランス国内では最高位である第三位に。 今著では彼の料理を構成する要素や生態系を感じる事ができる。 生産者や彼らを取り巻く環境、ミラズールの料理を創造するプロセス、美しい詩などマウロ・コラグレコの魔力に満ちている。1ページ1ページが完成された絵画のような仕上がりになっている。 伝統と革新に満ちたマウロ・コラグレコらしい料理をご覧頂きたい。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 茨城県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
トミカ好きの5歳の息子のために購入しました。楽しく学べるので、とても良いです。プラレールドリルとセットで購入しました。
- ヒューリー184
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
立派な本でびっくりしました。頭脳の衰えを抑えます。
- marink1003
- 26歳
- アトピー
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親の顔やはっきりした物に興味を示しています。しましまぐるぐると一緒に購入しました。
- cestbon0422
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
他の絵本も同時に購入しましたが、この本が思った以上に小さかったです。 内容は楽しい絵本で満足しています。 この作者の他の本も購入してみようと思います。
- やまさん4737
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
時代が時代ですので、電話機が古かったりしますが、それでも言葉のリズムとスケール感は圧巻。どの世代でも楽しめるものではないかと思います。
- いとう先生お元気です
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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小さな子供だけでなく、大人にも役立ちます。
- 睡蓮0207
- 38歳
- アトピー
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