家の庭の藪に毎年沢山出るハチクのタケノコです。モウソウより癖が少なくて柔らかく、扱いやすいです。そのまま下から包丁を入れて左右に剥き適宜に切って15分を目安に茹でれば、タケノコご飯/炒め物/煮物/和え物等多岐に渡ってお楽しみ頂けます。尚、我が家では比較的太い物が多いため、剥いてからまず縦4つかそれ以上に割って茹でて頂く事を推奨しております(モウソウのように丸ごとは推奨しません)。

【発送の流れと補償】

なるべく肉の厚く柔らかそうな物から朝に鎌で刈って採り、状態により数時間は室内の日陰で余分な水分を蒸発させた後(結露を減らす為)、当日付で発送致します。尚、北海道/東北/沖縄/その他離島については翌日夜間以降着となり、中1日挟む可能性がありますが、翌日着以外は下記補償は致しかねます。
底に新聞紙(+状態に応じてビニール)を引いた段ボール箱に、食べる部分の入っていない先端の毛数cmを(一般的なサイズの箱に収まるように)切り捨てた上、数本ずつ互い違い横向きに折り重ねる簡易梱包にて発送致しますのでご了承下さい。虫食いや極端に肉の薄そうな物については極力注意して弾くようにはしていますが、念の為15%程度は多目にお入れしております。ご堪能下さいませ。
万一翌日着でも既に酷い腐敗がありましたら、腐敗割合とご口座をお申し出下されば、実際の損害分の補償として(落札額-運賃)×(1-腐敗割合)を返金させて頂きます。
また自然任せですので、伸び/出方が今一つでお待たせする場合もございます事ご了承下さい(万一3週間経っても出なければ、ご指定口座へ全額返金致します)。
近くで除草剤等の薬品は一切使用しておりませんのでご安心下さい。

【ご注意事項】

①少しでも手続きを簡略にしお安くご提供する為、匿名配送のゆうパックおてがる版限定(チルドゆうパック/クール宅急便は、この分量を収められる予冷設備がない為承れません)にて恐縮ですが、宜しくお願い致します。
②あくまでも個々運賃込を前提としておりますので、もし複数ご落札の場合はまとめて取引にはご対応できず、別口にて発送させて頂きます事をご了承下さい。
③領収書の必要な方は、お支払履歴をスクリーンショットしてご使用下さい。本業の傍らですので手間が取れないのと、特定の落札者様にのみ手厚くする訳にはいかない公平性維持の為、手書き領収書の作成には応じられませんのでご了承下さい。
④自家用ではなく贈答用としてご利用頂くのは勿論ご自由ですが、その場合も上記の通り「翌日着時点での腐敗」以外での補償は致しかねますのでご注意下さい。

長くなりましたが、最後までお読み下さり誠にありがとうございます。
ご検討宜しくお願い申し上げます。