落花生品種名： 愛の香大粒で人気の おおまさりを改良して、さらに大きく 進化した新しい品種です。 2kg 千葉県よりお送りします。愛の香は ゆで豆用 です。ゆで落花生は、 しっとりした白い実が なんとも甘く 、 美味しいおつまみ・おやつ になります。ゆで方 莢のまま洗い、2～４％の食塩を入れたお湯で 45 ～ 50 分程度 茹でます。 圧力鍋では中火で加熱して沸騰後、弱火にして9～ 10 分。 加熱を止めてから 10 ～ 17 分蒸らします。茹で落花生にできるのは、この時期だけです。栽培は、千葉県八千代市の麦猫農園の一角にて、 農薬不使用 で、栽培しています。 そのため莢の中まで影響しない程度の虫食いのあとは少しございます。 発送日当日に 朝掘り してお送りします。2キロ以上ご購入いただける場合は、質問欄より連絡をいただけますでしょうか。 可能な限りご希望の数量の新たな出品をいたします。※こちらの品種は種苗法により保護されています。 育成者から付与された当農園の販売許諾番号は2201023eです。 特性等の詳細については、 育成者のHP（落花生の宝石箱 https://rarepnut.com/ )に紹介があります。