【商品名】　低温調理器 真空調理器 スロークッカーIPX7防水 真空調理器Sous vide 日本向けに設計 (黒) 【商品説明】　・「サポート」電気用品安全法に従い、全数出荷前に検品しております。万が一の初期不良、その他低温調理に関してわからない事があれば、いつでもサポートセンターまでお問い合わせください。・「操作しやすい＆静音」使い方はたった3ステップのスロークッカー。ダイヤル式で温度とタイマーを設定するだけで、簡単に美味しい料理が出来上がります。またクリップ式なので、鍋や耐熱容器への固定は両手ではなくて片手で簡単に着脱できます。他のネジ止め式に比べて手間がかかりません。調理中にもわずか32dBです。・「1000Wのハイパワー＆３Ｄ循環加熱」低温調理器は1000Wモーターを搭載し、市販の850W 真空調理器に比べ、予熱効率が高く、大きな食材もしっかり加熱 【サイズ】　高さ : 11.50 cm　横幅 : 14.10 cm　奥行 : 38.79 cm　重量 : 1.24 kg　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。ご購入前にお読みください商品名低温調理器 真空調理器 スロークッカーIPX7防水 真空調理器Sous vide 日本向けに設計 (黒)サイズ11.50 cm14.10 cm38.79 cm1.24 kg商品特徴「サポート」電気用品安全法に従い、全数出荷前に検品しております。万が一の初期不良、その他低温調理に関してわからない事があれば、いつでもサポートセンターまでお問い合わせください。「操作しやすい＆静音」使い方はたった3ステップのスロークッカー。ダイヤル式で温度とタイマーを設定するだけで、簡単に美味しい料理が出来上がります。またクリップ式なので、鍋や耐熱容器への固定は両手ではなくて片手で簡単に着脱できます。他のネジ止め式に比べて手間がかかりません。調理中にもわずか32dBです。「1000Wのハイパワー＆３Ｄ循環加熱」低温調理器は1000Wモーターを搭載し、市販の850W 真空調理器に比べ、予熱効率が高く、大きな食材もしっかり加熱できます。また360°水循環の設計がお湯を対流させ続けて、食材を一定の温度で均一に加熱します。「精確な温度と時間の制御」低温調理器は精確な温度制御チップを搭載し、温度範囲は0～90℃、誤差僅かな±0.1℃で、温度制御が非常に精確です！時間も1分刻みで設定でき、時間範囲は0～99時間59分、お肉は勿論、魚や野菜、デザートまで食材の元の風味を壊さなく、鮮度や栄養を保ち、美味しく調理可能です。「IPX7準拠防水仕様で安心」2021進化版の低温調理器として、調理器の全体はIPX7準拠の防水仕様で、お料理中や使用後のお手入れの際に、多少水がかかっても安心してお使いいただけます。また完全防水なのでは丸洗いする事が出来ます。油汚れなど気にせずに、洗剤で洗って綺麗な状態を維持して下さいませ。「自宅の食事がいつでも完璧な仕上がりに」プロの料理人が用いる低温調理法は、食材の美味しさを活かすための秘訣です。低温調理器を使えば、火加減が難しい料理でも、パックした食材を一定温度で加熱することで、旨味や栄養素を残し、柔らかな食感に仕上がります！自宅で放ったらかしで誰がやってもこのローストポークの様な仕上がりを可能にするのがこの調理器の実力です。「ダイヤル式簡単操作」ダイヤル式で「温度」と「時間」を簡単に設定できます。タッチパネル式の反応鈍い、タッチミスの代わりに、ダイヤル式の反応は凄くよくて、タッチミスも全くなくなります。真空調理器は誰でも簡単に操作できます。商品説明伝統調理でお肉のパサつき、硬さの原因は高温で加熱し、タンパク質の変性が起こり、うまみを掴んでいる水分が流れ出てしまうのです。肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げるには、お肉が硬くなる手前の温度で加熱する必要があるのです。注意点・写真はできるだけ実物に近い色を表現できるよう努めておりますが、ご利用のPCやスマホなど表示機器の都合上、若干の差異が生じますことをあらかじめご了承ください。・裏面の保護フィルムを取ってからご使用ください。・一部機種やご使用環境により使用できない場合がございます。■本製品を使用して発生したトラブル・事故・落下による破損等につきましては一切の責任を負いかねます。