商品の詳細
OLD MOUNTAIN 包丁 TAKAYUKI新品未開封世界中のシェフが挙って買い付ける、knife gallery 柴田 崇行氏の名包丁をOLD MOUNTAIN特別仕様にて製作。包丁に求められる性能を追求し辿り着いた、硬い食材から紙までも手応えなく切れる柴田氏の包丁は通常2年待ちになります。日本刀を彷彿とさせるOLD MOUNTAINモデルだが、古来の刀の作り方では現代の素材を活かすことはできない。素材の特性を最大限に活かした現代の鍛治技術により機能美を追求。素材はSG2 ニッケルダマスカス(SPG2)刃物の4大条件である、高硬度であること高靱性であること対摩耗性が良いこと耐食性に優れていることすべて充足した超高級刃物鋼を使用。刃元から刃先にかけて、全体に力が行き届く形状、刃先に伝わる思い通りの動き、峰の部分に人差し指を置いた感覚、柄を持った時の馴染む感覚。knife galleryの技術とOLD MOUNTAINのこだわりを追求した究極の一刀。
カテゴリー: | スポーツ・レジャー>>>アウトドア>>>調理器具 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
TAKAYUKI | old mountain
OLD MOUNTAIN 包丁 TAKAYUKI-
新商品】TAKAYUKI 抽選販売 - OLD MOUNTAIN OFFICIAL
2024年最新】崇行 包丁の人気アイテム - メルカリ
OLD MOUNTAIN takayuki オールドマウンテン 包丁-
最新のクチコミ
ピザを作るようになったので購入しました! 軽くて使いやすいですp(^-^)q
- なすび1224
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
今まで、100均の物を使ってましたが、 切れ味が悪くちゃんとしたものを探していました。 ぜんぜん切れ味が違います! 一体型なので清潔に洗えます。 価格も他店よりお安く買えて良かったです。
- リゲルC
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
値段に反し切れ味は凄く良いのですが、握る部分がゴム臭くて手に臭いが付きます。 手を洗っても臭いがなかなか取れないので★−1です。
- kuusan9933
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とてもシンプルなデザインで素敵です。 簡単にきれいにピザがカットできます。 お値段もやすくてとてもいい商品だと思います。ただケースらしきものが付いておりますが薄いビニールケースなのでついてるならもう少ししっかりしたものだとよかったかなと思います。
- JEM232736
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
思ったよりも軽く使いやすいです デザインがシンプルで良いです!
- emi19770104
- 40歳
- アトピー
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