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★★★★

2024-04-06

幸せになれそうなオレンジ色のチーズ。 スライサーも一緒に購入して、ワクワクしながら食べました。 初めて食べるので、チェダーチーズを想像してましたが、 格段に旨みの多い美味しいチーズでした♪ 細かくしても、旨みが飛ばないので、他の料理とも 相性が良い気がします。

• サワディ25
• 38歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-03-06

ミモレット18ヶ月熟成（エキストラヴィエイユ） 【約150g】 2250円 ミモレットの名前の由来は、フランス語の「ミ・モレ（半分柔らかい）」 熟成の若いうちは、柔らかい食感で味もあっさりめでマイルドです。でも12ヶ月の熟成にもなると身がしまって硬くなります。カラスミと赤味噌を足したような濃厚なお味。 １８ヵ月熟成を頂くのは、初めてであまりの赤味噌感ダイレクトな濃厚さに、ちょっとビックリしましたが、コレに合うワインが見つかり、よかった （＾＾；）ホッ… ワインと一緒じゃないと・・・難しいから、食べたことのある方にのみ、おススメかな？

• sleepy-66
• 26歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-04-04

すごくおいしくて大満足です。コクが半端ないくらい。 チーズを切ってると犬と子供が寄ってきます。。

• たー坊223
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-21

3kgがどれ位食べ応えがあるのか・・面白そうなので買ってみました。

• クラ2882
• 42歳
• アトピー
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★★★

2024-04-02

私の大好物は、ミモレットとカラスミ。うんまぁぁぁぃ。 ミモレットは熟成期間が長いものから短いものから、有名熟成師のものまでありとあらゆるタイプを試しました。 あまり熟成が長いと私はとても苦く感じる(味覚の個人差があるようです)ので、結局いつもこのタイプに戻ります。 もう少し安いと嬉しいけど、こんなご時世だし仕方ないのかな。

• ほの2449
• 30歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-07

値段もいいけど、こんなに美味しいチーズは初めてです。

• りりのおおばぁ
• 38歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-31

一度は食べてみたいと思っていたミモレット。デパートで見たときはもっと高価だったような気がするんですが、こちらはお安い？ ともかく念願叶って小確幸。お味は、塩気がキツイですが本当にこくがあってクセが無くて美味しいと思います。夫は「カラスミみたいだ」と申しておりましたが、カラスミを食したことがないので私はハテナ？です。小市民なので大事に食べます。

• マキ1955
• 26歳
• アトピー
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★★★★★

2024-01-24

さすが「切り立て」。 ミモレット特有の濃厚さはもちろんですが、やわらかさが他店とは違いました。これが「切り立て」の良さなのかな？ 毎週末、食前にダーリンとワインを飲みながらミモレット（ﾀﾞｲｽ切り）とパルミジャーノ（ｽﾗｲｽ）を頂いています。 かなりオススメ！

• ribbon278
• 34歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-29

12ヶ月を食べておいしいと思ったのですが、お店にそれ以上古いものがなかったので通販で購入しました。1キロと書かれていたのに、50グラムも少なかったのが★1つ減。味はおいしいです。

• sumisumi0302
• 42歳
• アトピー
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★★★★★

2024-01-10

話題という事で、楽店内で探してココ！と思って購入しました♪ すぐに到着しましたヨ（＾＾） なかなかおいしくて ワインと一緒に会社で（！）食べちゃいました。。。 ふふふ♪

• もちっこ太郎
• 30歳
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★★★★

2024-03-27

美味しかったです ありがとうございました

• まあ2856
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-10

8月末に購入で、賞味期限は11/1。すべて160g以上、平均170g前後で、最大200gのものもありました。ミモレット12ヶ月だと、通常100gで700円くらいしますので、かなりお買い得です。 癖のない、どなたにも食べやすいチーズなので、おすすめですよ。

• 活発男児母
• 46歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-03

リピート中です。 発送も早くてありがたいです。 つまみに、小腹が空いた時に。予め切り分けて冷蔵庫に入れているといつの間にか減っています。 旦那がちょこちょこ食べているようです・・・w

• あばぶ
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-08

今回も旨みがギュッと詰まっていて美味しいのが届きました！ 薄くスライスして食べてます。 あ〜幸せ♪

• haruばー
• 42歳
• アトピー
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★★★

2024-03-20

ミモレットを同様の価格と量で売っているお店のと比べてみた。 こちらのは皮というか外側が厚くて堅いのが難点だけど、よりハードで熟成感がある。 好みもあるけど私はこっちだな。 発送が早いのもうれしい。

• sakurajp3939
• 50歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-06

美味しいです。 しかし、多分その時によるのだと思いますが、今回はレッドチェダーに近い柔らかさと味わいでした。 もちろんレッドチェダーよりずっとコクがありますけど。

• リティ0108
• 38歳
• アトピー
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